Qu’est ce que le « Food Court » ?

Avez-vous déjà entendu le terme de « food court » ? Si la réponse est non, alors vous êtes les bienvenus à lire cet article…

Commençons par le côté historique… 

Le food court est un concept qui nous vient tout droit des Etats-Unis. En effet, il est né des échanges commerciaux au milieu des années 1970, entre les Américains et la communauté asiatique. Le but premier était de nourrir un maximum de personnes et rapidement. Depuis, le concept a été repris dans plusieurs villes notamment Lisbonne, Londres … et est devenu populaire.

Le food court aujourd’hui…

Toujours le même concept mais plus moderne. Les food courts, c’est du non-stop, une petite faim à 15 h, 17 h ou 20 h, on passe au comptoir pour commander puis on s’installe. Le principe est que plusieurs enseignes se regroupent au même endroit pour proposer un large choix de cuisines et un service rapide. Mais le petit plus, c’est l’aspect culturel, un lieu conviviale ou on peut faire des rencontres, assister à des concerts, des apéros géants ou bien des performances artistique. Tout y est possible !

BlondiBrunette vous partage de belles adresses à tester…

La Félicita, à la Station F, compte cinq cuisines, une boulangerie, une cafétéria et trois bars qui tournent non-stop pour satisfaire plus de 2.000 clients.

 

Adresse : 55 Boulevard Vincent Auriol, 75013 Paris

logo_CDL

Restaurants du Monde, au Carrousel du Louvre à Paris, un décor design avec 9 comptoirs des cuisines du Monde. L’occasion de faire un tour au cœur de l’Asie, de la Turquie, de la Grèce et d’autres cultures encore…

 

Adresse : 99 Rue de Rivoli, 75001 Paris

La Démesure sur Seine, un food court bio situé dans le 12e arrondissement, dans un coin calme. C’est le spot estival parisien par excellence ! Un véritable havre de paix ouvert tous les jours de beau temps.

Adresse : 69 Port de la Rapée, 75012 Paris

 

Par Sarah Polak, la blonde

Publicités

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s